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食品廠凈化車(chē)間設(shè)計(jì)是為了提高食品的安全性以及QS食品質(zhì)量安全市場(chǎng)制度的實(shí)施,每個(gè)食品車(chē)間都必須建造無(wú)菌車(chē)間。
食品工業(yè)潔凈室凈化原理
氣流→初效凈化→空調(diào)→中效凈化→風(fēng)機(jī)送風(fēng)→管道→高效凈化風(fēng)口→吹入房間→帶走塵埃細(xì)菌等顆粒 → 回風(fēng)百葉窗→初效凈化 重復(fù)以上過(guò)程,即可達(dá)到凈化目的。